Co ma Norwegia do żołędzia?

Jak Wasze samopoczucie w deszczowe dni? Senność czy chandra męczy? Gdy pada i jest szaro za oknem, włączam dobrą muzykę i zabieram się za remanenty spraw i rzeczy różnych. Od dłuższego już czasu, jak nieustający wyrzut sumienia, chodziło za mną pudełko, które szumnie nazywam Bankiem. …Bankiem nasion  bo nie pomyśleliście o żadnym innym, prawda?IMG_0316__

Parę lat temu obejrzałam film dokumentalny- niestety nie pamiętam tytułu- o restarcie rolnictwa po II wojnie światowej. Przez sześć lat, Armie obu stron konfliktu deptały, niszczyły, paliły i zatruwały co się dało na znacznym obszarze Europy.Gdy wojna dobiegła końca chciano jak najszybciej odnowić produkcję rolną. Był tylko jeden problem- brakowało ziarna. Narodowe banki nasion albo jeszcze nie istniały albo były zniszczone.  Wtedy po raz pierwszy pojawił się pomysł Globalnego Banku Nasion- miałby on przechowywać nasiona roślin jadalnych z całego świata. Taki Bank powstał w Norwegii, na Spitsbergenie. Wydrążono tunel w wiecznej zmarzlinie i tam w doskonałych warunkach przechowuje się nasiona.

Mnie cały pomysł z bankiem nasion bardzo się spodobał- szczególnie gdy wybuchła afera z GMO i patentami własności ziarna. Nieco rozszerzyłam zakres zbieranych nasion w moim banku: o zioła, owoce, drzewa iglaste i liściaste. Przez parę sezonów zbierane nasionka wrzucałam do pudełka z bardzo silnym przekonaniem, że już niedługo nadejdzie chwila, gdy wszystko uporządkuję i opiszę jak należy.IMG_0315__

Alleluja! Nadszedł ten dzień. Całe szczęście, że zaczęło lać! 🙂 Porządkowanie i opisywanie zajęło jakieś trzy godziny i jestem teraz dumną posiadaczką Uporządkowanego Banku Nasion.

Deszcz dalej pada, więc pora zająć się inną wiecznie odkładaną na później sprawą. 😉  

Pestka i co dalej?

Od czasu do czasu robię sałatkę z mango czy avocado. Po jednym i po drugim zostaje pestka. Nie mam serca ich wyrzucać.

Zwykle pestkę avocado wkładam w doniczkę z ziemią (używam uniwersalnej) i podlewam przez 4 do 6 tygodni, aż się  ukorzeni i wypuści liście. Przy hodowli avocado trzeba pamiętać o głębokiej donicy, Korzeń rośnie bardzo szybko i gdy dotyka dna zaczynają brązowieć i wysychać liście. Roślina lubi miejsca dobrze oświetlone, w pobliżu okna. Podlewam gdy ziemia w doniczce jest sucha.      

Czy pojawią się owoce? Nie słyszałam o takim przypadku, ale ciągle mam nadzieję:).

Z pestką mango postępujemy inaczej. Najpierw ostrożnie usuwamy mango_zdrewniałą osłonkę. Wydobytą pestkę, owijamy np. wilgotnym ręcznikiem papierowym. Przez kolejnych kilka tygodni pilnujemy by papier nie wysechł i raz na jakiś czas sprawdzamy czy pojawił się korzeń. Gdy korzeń dobrze wygląda (nie ma na nim pleśni) wkładamy pestkę do ziemi i podlewając czekamy aż wypuści łodygę i liście. Roślina lubi światło, rośnie szybko.